扑克之星(Pokerstars)职业队员乔治·丹泽尔(George Danzer)：酿酒的天堂

囧哥

过去一个月，我一直在扑克之星(Pokerstars)打高额桌混合游戏。我有好几个月没看到有人打扑克之星$50/$100以上的2-7游戏了，这些游戏突然就流行起来了。扑克之星$500/$1，000和$1，000/$2，000级别的游戏一起回归了，我很高兴可以时不时地在更高额额注打我最喜欢的游戏。

我刚刚把我自己亲手酿的第一批啤酒装瓶。我一直很喜欢自己动手制作，于是我想，为什么不自己酿啤酒呢？像平常一样，我在网上读了关于啤酒酿造的一切事项，买了几本书，然后自学怎么制作。当我告诉我女朋友要把一个30升小桶放到厨房酿啤酒时，她并不高兴，但是当她尝过制作完的成品后，发现非常美味时，她开心了。

我决定开始做第一批麦芽酒，因为现在的温度发酵啤酒正好。我已经装瓶了10瓶麦芽酒，下一周我要尝试一些更难的东西，在把剩下的装瓶之前让酒更美味。我还想做一些不同种类的啤酒。其实我女朋友在试过麦芽酒后说的是，“你什么时候多做一些啊？”

我发现，酿造啤酒能帮助我放松，特别是当我现在打更高额注的扑克之星现金游戏时。每天打牌很累，尤其当数目很高时。当不顺利的时候你会很生气，赢得时候你会很兴奋，所以会耗费很多精力。做点其他事情，比如酿啤酒，看着它发酵能我保持心情平衡。

篮球也能帮助我转移在扑克上的注意力。NBA赛季刚刚开始，我加入了一个12人的梦想联赛，其中2名队员是德国电视台的篮球解说员，所以我要对抗的还有专家了。这是非常有趣的联赛，每个人都很努力。联赛还有许多有意思的活动—我们会有一些有趣的D注，还会互相打趣。我其实是因为Dirk Nowitzki才对NBA感兴趣的，他是达拉斯小牛队的选手。我很久以前在德国见过他，当时我大概是14岁，参加一个全国性的象棋节目。每个几个月，我们会和其他体育队在体育中心训练一个星期。那个暑假Dirk Nowitzki也在那里搞他的篮球学校。他长得好高大—我很怕他！但是当我看到他打球时，我被迷住了。我坐在篮球场的右边，能那么近看他打球真是太棒了。从那时开始，我就对篮球着迷了。

那么，祝我的梦幻联赛好运啦！

乔治·丹泽尔(George Danzer)写于2012年12月8日5：15 AM

喜洋洋

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